A la consistance d’une pâte sablée, ce gâteau est très apprécié pour sa recette riche en beurre et en saveurs.
Parfait avec le café, il accompagne aussi tous les entremets.
Il se décline en 6 versions :
Nature, framboise, pomme, pruneaux, caramel, poire-chocolat
Composition
- Ce gâteau se conserve une dizaine de jours à température ambiante.
-
- Composition
farine de froment, beurre de baratte extra frais 28%,sucre, oeufs, sel, arôme naturel